Wilder kretischer Thymian
Thymus vulgarisVon den Sommerweidegebieten in den Weißen Bergen Kretas, handgesammelt, im Bund getrocknet und handgerebelt. Wilder Thymian ist in diesen Höhenlagen besonders reich an ätherischen Ölen. Thymian wird neben seiner Verwendung als Speisewürze auch zum Räuchern und als Heiltee angewand. Thymian wirkt entzündungshemmend, antibakteriell, antifungal, antiviral und ist reich an Antioxydantien. Die entzündungshemmende und schleimlösende Wirkung […]